La Comisión de Comercio abrió una mesa de trabajo con el sector lácteo para impulsar consensos y visibilizar los desafíos de una actividad clave para el empleo
Diputados, entidades productivas y representantes de la industria analizaron la situación de la cadena lechera en una reunión conjunta con la Comisión de Pymes. Costos, consumo, financiamiento, empleo, exportaciones y competitividad quedaron entre las principales preocupaciones planteadas por los asistentes.
Con una convocatoria orientada a escuchar de primera mano las demandas de uno de los complejos agroindustriales más extendidos del país, la Comisión de Comercio de la Honorable Cámara de Diputados realizó una reunión de trabajo conjunta con la Comisión de Pequeñas y Medianas Empresas para abordar el estado de situación de la cadena láctea argentina.
La jornada fue encabezada por el presidente de la Comisión de Comercio, el diputado nacional Juan Fernando Brügge, quien durante la apertura llamó a sostener instancias de diálogo institucional como herramienta para recuperar dinamismo en un sector que atraviesa tensiones, pero continúa siendo uno de los motores económicos del interior.
“Estamos frente a una actividad profundamente federal, que genera arraigo, inversión y empleo en cientos de localidades argentinas. Detrás de cada productor, de cada pyme y de cada establecimiento industrial hay miles de familias que viven de esta cadena. Nuestro rol desde el Congreso es escuchar, construir consensos y generar condiciones para que el sector vuelva a crecer”, sostuvo Brügge al dar inicio al encuentro.
El legislador remarcó además que muchas de las inquietudes planteadas exceden las competencias directas del Congreso, aunque destacó el valor que tiene el trabajo parlamentario para instalar temas en la agenda pública y acercar propuestas al Poder Ejecutivo.
A lo largo de la reunión, los diferentes asistentes expusieron sobre las principales dificultades que enfrenta actualmente el entramado lácteo. Entre los ejes más repetidos aparecieron el deterioro del consumo interno, la presión tributaria, la falta de herramientas crediticias accesibles, los costos laborales, la necesidad de fortalecer la competitividad exportadora y la situación particular de las pequeñas y medianas empresas del sector.
Durante una de las intervenciones legislativas también se puso el foco en la situación de las microempresas y el impacto de las cargas patronales. Allí se planteó la conveniencia de avanzar hacia esquemas que favorezcan la formalización del empleo y generen alivio para las estructuras más pequeñas, junto con observaciones sobre la implementación reciente de modificaciones laborales y tributarias presentadas como instrumentos para facilitar nuevas contrataciones.
Otro de los puntos destacados del intercambio fue el reconocimiento de que buena parte de las soluciones reclamadas dependen de decisiones de política económica más amplias. En ese marco se mencionó la dificultad de acceder al financiamiento productivo en escenarios de tasas elevadas y se insistió en que la recuperación del consumo aparece como una condición necesaria para mejorar el desempeño de la actividad. También surgieron advertencias respecto del impacto que tiene la pérdida del poder adquisitivo sobre la demanda de productos de mayor valor agregado dentro del mercado lácteo.
Desde las entidades presentes se valoró igualmente el espacio de intercambio con los diputados. Algunos representantes señalaron que el objetivo de acercarse al Congreso no pasa exclusivamente por obtener respuestas inmediatas, sino también por otorgar visibilidad institucional a problemas que atraviesan al sector y que requieren coordinación entre distintas áreas del Estado.
Entre las exposiciones técnicas se destacó la presentación de la situación económica y productiva de la cadena. Los datos mostraron que durante 2025 la producción alcanzó los 11.618 millones de litros de leche, con un crecimiento interanual del 9,7 por ciento y 19 meses consecutivos de expansión, aunque acompañado por una reducción en la cantidad de tambos activos.
También se informó que el 73,1 por ciento de la producción se orienta al mercado interno y el 26,9 por ciento a exportaciones, mientras que el complejo alcanzó ventas externas por 1.700 millones de dólares distribuidas en más de 50 destinos internacionales.
Uno de los momentos de mayor desarrollo estuvo dado por la exposición de representantes de cuencas productivas, quienes describieron el funcionamiento territorial del sector y remarcaron la importancia de fortalecer una visión integrada entre productores e industria. Desde ese espacio se sostuvo que el crecimiento de largo plazo de la actividad requiere consolidar el perfil exportador sin descuidar el mercado doméstico y avanzar sobre obstáculos que hoy limitan la competitividad.
El encuentro cerró con el compromiso de continuar trabajando en comisión sobre propuestas concretas y mantener abiertos los canales de diálogo con los distintos actores de una actividad que, por volumen económico y presencia territorial, continúa ocupando un lugar central dentro del entramado productivo argentino.