El último Reporte de Actualidad Agro CREA refleja la situación y perspectiva de la ganadería argentina. Demanda de carne y precios de la hacienda.
 Precios de la haciendaHacia fines del presente año los precios de los machos muestran niveles muy atractivos: el novillito 260-300 kilos para invernada se ubica en 3,57 u$s/kg, mientras que el novillo pesado de exportación se encuentra en 3,08 u$s/kg y el novillito liviano (hasta 390 kilos) en 3,01 u$s/kg. Estos valores refuerzan la estrategia de sumar kilos al animal, de modo de diluir el costo de una recría cara por una relación compra-venta desfavorable. Gráfico 7. Precios para distintas categorías de hacienda (u$s/kg)  En línea con las señales de precio y la disposición de oferta forrajera, la última Encuesta SEA CREA muestra que la mayor parte de los empresarios pecuarios CREA consultados planifica agregar más kilos antes de la venta.Gráfico 8. Recría y Engorde/terminación  Acerca de CREACREA es una organización sin fines de lucro conformada por empresarios agropecuarios que intercambian conocimiento, ideas y experiencias en una red colaborativa orientada a la mejora continua de la gestión empresarial, social y ambiental. Con cerca de 2.200 empresas distribuidas en todo el país, el Movimiento CREA se sostiene sobre cuatro pilares fundamentales: la experimentación, la capacitación, la transferencia de conocimiento y la integración a la comunidad. Su propósito es inspirar personas, potenciar empresas e impulsar comunidades para crear un mundo mejor. Página web: https://crea.org.ar/ |