BA Capital Gastronómica:Propuestas gastronómicas del 24 al 30/06.

Modo Hincha en BA: Corrientes 24 HS

Modo Hincha en BA lleva la pasión mundialista a los barrios y te invita a vivir los partidos de Argentina en calles y plazas de la Ciudad. Este sábado, el partido de Argentina vs Jordania se podrá ver en Av. Corrientes y Cerrito.

Llega Modo Hincha en BA, la propuesta de la Ciudad que invita a reunirse, alentar a la Selección y compartir cada partido como una experiencia colectiva y vibrante. Este sábado 27 de junio desde las 18.30 h la cita es en en Av. Corrientes y Cerrito, pleno corazón de la Ciudad.

La idea es simple: reunirse, alentarse y vibrar en comunidad, en espacios públicos acondicionados especialmente para que la experiencia sea cómoda, segura y bien futbolera.

Además, más de 40 bares, restaurantes y espacios gastronómicos de la zona se suman con promociones y menús especiales para acompañar y alentar a la Selección. Todos los locales adheridos y sus promociones pueden conocerse a través de un mapa virtual.

También habrá un punto de intercambio de figuritas para seguir viviendo la pasión del Mundial, patrocinado por AXE.

A medida que el equipo avance en el Mundial, Modo Hincha en BA se adaptará para acompañar cada instancia, llevando la emoción a distintos barrios de la Ciudad. Una iniciativa que no solo celebra el fútbol, sino que también impulsa a Buenos Aires en su camino para convertirse en Capital Mundial del Deporte 2027.

Programación

Sábado 27 de junio

20:30 h – Colombia vs. Portugal

23:00 h – Jordania vs Argentina

Locales gastronómicos adheridos

  • Shami Shawarma (Av. Corrientes 1580)
  • Capochetta (Av. Corrientes 1282)
  • Puny – Pasta & Grill (Av. Corrientes 1269)
  • La Americana (Av. Corrientes 1383)
  • Restaurante Vasco Francés (Moreno 1370)
  • Nuevo Restaurante Español (Bernardo de Irigoyen 180)
  • Salta el Fuego (Hipólito Yrigoyen 1202)
  • Pétalo (Av. Corrientes 487)
  • La Giralda (Av. Corrientes 1453)
  • Confitería la Ópera (Av. Corrientes 1799)
  • Puerto Callao (Callao 601)
  • Parrilla El Gaucho de Lavalle (Lavalle 870)
  • La Casona del Nonno (Lavalle 823)
  • Mercado del Centro (Lavalle 502)
  • Restaurant ABC 1929 (Lavalle 545)
  • Lunático Pizza (Av. Corrientes 1659)
  • Revire Brasas Bravas (Av. Corrientes 1124)
  • Persicco Teatros (Av. Corrientes 1469)
  • Marin Café Resto (Av. Corrientes 1505)
  • Mc Donald’s (Av. Corrientes 992 y Av. Corrientes 1650)
  • Los Inmortales (Av. Corrientes 1369)
  • Capricho Bar (Av. Corrientes 1382)
  • El Gato Negro (Av. Corrientes 1669)
  • Pizza Roma (Lavalle 888)
  • Via Giovanni (Av. Corrientes 902 y Av. Corrientes 1255 y Av. Corrientes 1502)
  • Dean & Dennys  (Av. Corrientes 1681)
  • Kentucky (Av. Corrientes 961)
  • Sbarro (Av. Corrientes 1267)
  • Chicken Chill  (Av. Corrientes 1201)
  • Milanga & Co  (Av. Corrientes 920 y Av. Corrientes 1958)
  • Big Pons (Av. Corrientes 1753)
  • Fabric Sushi (Av. Corrientes y Montevideo)
  • Café-Casa-HoteI (Reconquista 542)
  • Buenos Aires Grill (Av. Corrientes 1318)
  • Pizzería Banchero (Av. Corrientes 1300 y Av. Corrientes 1604)
  • Bar Lavalle (Lavalle 1699)
  • El Celta Bar (Sarmiento 1702)

Sábado 27 de junio

Horario: desde las 18:30 hs.
Dirección:Av. Corrientes y Cerrito, pleno corazón de la Ciudad.

Entrada: libre y gratuita.

Más información:https://www.instagram.com/bacapitalgastronomica/

Cafecito BA en tu barrio

Este fin de semana llega a Barrancas de Belgrano una nueva edición de Cafecito BA en tu barrio

Será el sábado 27 y el domingo 28 de junio. Habrá 13 puestos gastronómicos especializados en café y pastelería, DJ sets  y bandas en vivo para disfrutar de dos jornadas al aire libre.

Organizado por el Gobierno de la Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, Cafecito BA en tu barrio vuelve con una propuesta que combina café, gastronomía y música al aire libre. La cita será el sábado 27 de junio, de 10 a 18:30 h, y el domingo 28, de 10 a 18 h, en La Glorieta de Barrancas de Belgrano (11 de Septiembre y Echeverría). 

Durante ambos días, el público podrá descubrir más de 10 puestos con cafeterías de la Ciudad, disfrutar de shows en vivo, ver series en un cine al aire libre, combinar café y libros en un espacio de  biblioteca, realizar una lectura de la borra de café, escuchar dj sets y vivir una experiencia integral pensada para celebrar la identidad cafetera porteña. Además, habrá un sector con juegos para disfrutar en familia y un photo point de la Selección Argentina.

Todos los puestos ofrecerán algunos productos con precios promocionales: se podrán conseguir cafés a partir de $4.000 y propuestas dulces y saladas para acompañar, con opciones a partir de los $3.500. 

Cronograma de shows

15 h – Jorgelina Avigliano, show de saxo

16.15 h – La Puerta Musical, cuarteto de cuerdas

17.25 h – Hybrid set: Percusión + DJ

Sábado 27 y domingo 28 de junio 

Horario: sábado de 10 a 18:30 h y domingo de 10 a 18 h.
Dirección:La Glorieta de Barrancas de Belgrano (11 de septiembre y Echeverría, CABA).

Entrada: libre y gratuita

Más información:  https://www.instagram.com/bacapitalgastronomica/

La Chocolaterie

Llega La Chocolaterie 2026 a La Rural: edición especial “Mundial”

La sexta edición de La Chocolaterie se realizará los días 27 y 28 de junio en el Pabellón Ocre de La Rural, con más de 120 expositores, una fuerte presencia internacional, experiencias inmersivas, productos inéditos y una edición especial atravesada por el clima emocional del Mundial.

La Chocolaterie, el evento dedicado al universo del chocolate más importante de Buenos Aires, celebrará su sexta edición los días 27 y 28 de junio en el Pabellón Ocre de La Rural. Consolidada como un punto de encuentro clave para productores, marcas, emprendedores y amantes del chocolate, la feria reunirá este año a más de 120 expositores, en la que será la edición más grande de su historia.

Las entradas se encuentran en venta general a $15.000 y también podrán adquirirse en boletería durante los días del evento. 

“Esta es la edición más ambiciosa en la historia de La Chocolaterie. El hecho de superar los 120 expositores confirma el crecimiento de un espacio que conecta a toda la industria, del productor al consumidor”, destacan desde la organización.

Chocolate y Mundial: una edición atravesada por la emoción

Este año, La Chocolaterie presentará una edición especial con impronta mundialista. La feria se realizará de 10:30 a 19:00 h ambos días, generando una gran previa para el tercer partido de Argentina en la fase de grupos frente a Jordania, que se jugará el sábado 27 por la noche.

“El Mundial es contexto, pero también es emoción. Y el chocolate tiene ese mismo lugar: aparece en la previa, en el encuentro y en lo que se comparte. Unimos las dos pasiones que más nos movilizan: el chocolate y el fútbol, porque ambos se viven con la misma intensidad”. destacan desde la organización.

El espíritu mundialista atravesará toda la feria con lanzamientos, ediciones especiales y productos creados para la ocasión. Entre ellos se destacan la tableta “Scaloneta” de La Fille des Chocolats, una pelota de chocolate tamaño real de Thionis Chocolates, brigadeiros albicelestes de Chocolateau, medallas y copas de chocolate de Momentos de 10, la Donut Celeste de Donut Time, cookies inspiradas en la Selección Argentina, figuras de chocolate temáticas, palitos helados celeste y blanco y diversas cajas y packs diseñados para acompañar los partido 

Más de 120 formas de entender el chocolate

La Chocolaterie reunirá desde propuestas clásicas hasta algunas de las expresiones más innovadoras de la chocolatería contemporánea.

Los visitantes podrán encontrar chocolates bean-to-bar, bombones pintados a mano, alfajores de autor, chocolates veganos, productos sin TACC, opciones sin azúcar, barras de origen único, chocolatería premium, creaciones artesanales y experiencias inmersivas pensadas para todos los públicos.

“En La Chocolaterie conviven más de 100 formas distintas de entender el chocolate. Desde lo más clásico hasta propuestas completamente innovadoras. El recorrido está pensado para descubrir sabores, procesos, historias y tendencias”, destacan desde la organización.

Lo nunca visto: chocolate sin límites

Uno de los grandes atractivos de esta edición será la presencia de iniciativas que desafían las fronteras tradicionales de la chocolatería.

Habrá chocolates con hongos, ingredientes liofilizados, chocolates con pescado, bombones con gochujang, chocolates con pimienta rosa, chocolates elaborados con minerales marinos de la Patagonia, morcilla con chocolate, sándwiches con chocolate, tequeños dulces y salados y desarrollos gastronómicos que muestran hasta dónde puede llegar la creatividad dentro del universo del cacao.

Más que una búsqueda de impacto, estas propuestas reflejan la evolución de una industria que incorpora nuevas técnicas, ingredientes y experiencias de consumo.

El alfajor vive una nueva revolución

La Chocolaterie también será una gran vidriera para uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía argentina. La feria reunirá alfajores elaborados con yerba mate, Aperol y naranja, higo y merengue, whisky, nuez, cereza, piña colada, Malbec, rosa mosqueta y otras combinaciones que muestran cómo el clásico argentino atraviesa una nueva etapa de innovación.

Desde emprendimientos artesanales hasta marcas especializadas, el alfajor será uno de los grandes protagonistas de esta edición.

Brasil desembarca en La Chocolaterie

Entre las novedades destacadas, la Embajada de Brasil tendrá una participación especialmente relevante con la presencia de marcas y productores brasileños que llegarán especialmente a Buenos Aires para compartir tendencias, productos y propuestas que reflejan la diversidad del sector en su país. 

La presencia brasileña incluirá productores de cacao, chocolaterías bean-to-bar, empresas industriales, marcas premiadas internacionalmente y proyectos que trabajan con ingredientes amazónicos como cupuaçu, cumarú, açaí, maracuyá y castañas brasileñas.

Algunas de las empresas participantes cuentan con reconocimientos internacionales obtenidos en certámenes como los International Chocolate Awards y el Salón del Chocolate de París, aportando nuevas miradas sobre el cacao latinoamericano y consolidando a Buenos Aires como un punto de encuentro para la industria regional.

“La participación de Brasil amplía el alcance de La Chocolaterie y suma una mirada regional muy potente sobre el cacao y sus posibilidades. Estamos realmente felices con este partnership”.  destacan desde la organización.

Nuevos formatos, nuevas experiencias

La edición 2026 también pondrá el foco en nuevas formas de consumir y experimentar el chocolate.

Habrá cascadas y canillas de chocolate, tortas en barra, cookies cuchareables, figuras rellenas, degustaciones guiadas, lanzamientos exclusivos y formatos pensados para combinar sabor, entretenimiento y experiencia.

Además, junto a Lodiser, se desarrollará una gran instalación central inspirada en la temática mundialista: una copa gigante de chocolate realizada en vivo, pensada como uno de los principales atractivos visuales y experienciales de esta edición.

Un espacio para la industria

Como en años anteriores, La Chocolaterie contará con un espacio profesional dedicado a la industria, que incluirá actividades de networking, workshops y encuentros pensados para productores, emprendedores y especialistas del sector.

Argentina procesa más de 45.000 toneladas de cacao al año y el consumo promedio ya ronda los 2 kilos por persona. En ese contexto, La Chocolaterie se consolida como una plataforma estratégica para visibilizar tendencias, fomentar vínculos comerciales y mostrar la diversidad de una industria en constante crecimiento.

“La Chocolaterie es una vidriera de la industria local: conviven marcas con historia, nuevos talentos y proyectos que marcan el rumbo del sector”. destacan desde la organización.

“La Chocolaterie es el lugar donde el chocolate se encuentra con las personas. Más que una feria, es un punto de encuentro”. destacan desde la organización.

Con una propuesta en expansión constante, La Chocolaterie reafirma su lugar como espacio clave para el sector y para el público amante del chocolate. Más que una feria, es una celebración de todo lo que sucede en la actualidad alrededor del chocolate: innovación, tradición, cultura, industria, creatividad y encuentro.

Sábado 27 y domingo 28 de junio 

Horario: sábado de 10:30 a 18:30 h, y el domingo  de 10:30 a 18 h.
Dirección: La Rural – Pabellón Ocre (CABA).

Adquiri tu entrada: https://www.laruralticket.com.ar/

Más información: @ferialachocolaterie o en la web https://la-chocolaterie.com

CHORIFEST

Vuelve CHORIFEST, el festival que rinde culto al clásico sándwich argentino

El sábado 27 y el domingo 28 de junio, en el Hipódromo de Palermo, regresa la feria gastronómica que homenajea al choripan, con más de 100 diferentes opciones, con gran variedad de panes, carnes y aderezos.

El choripán representa en la Argentina más que un simple sándwich: se trata de una experiencia cultural que simboliza las reuniones familiares, las salidas con amigos y, sobre todo, la pasión por la parrilla. 

ChoriFest reunirá a 35 puestos y food trucks, con parrilleros y cocineros que ofrecerán una gran variedad de choripanes: desde los tradicionales hasta choris de autor, con distintas carnes, panes y aderezos.  Habrá más de 100 variedades para probar y disfrutar.

Será la edición número 11 de esta feria que ya se convirtió en una de las propuestas más convocantes dentro del calendario de ferias de la escena porteña.

Además del amplio abanico de choripanes, el ChoriFest contará con una oferta gastronómica que incluye otros platos típicos argentinos, como mollejas, vacío, tiras de asado, bondiolas, lomitos y costillares. Y también habrá empanadas, vinos de bodegas seleccionadas, cervezas artesanales y postres para quienes quieran cerrar la jornada con algo dulce. En línea con las tendencias actuales, se incluirán opciones veganas y sin TACC, garantizando que todos puedan disfrutar de esta experiencia.

Algunos de los participantes son los siguientes: La Cabrera, Los Platitos, El Reino del Choripán, Todo Brasas, Club Asador, Asado Campero, Lo de Gauna, Distrito Chori, Fierro, Flama, Delta Búfalo, La Magia del Flaco, Anti Gourmet, La Tranquera, La Leñita, Jordana, Austin, Tres Fuegos, Lo de Pedro, Santo Bajón, Cerveza Rabieta, Bodega Valle del Indio, Cremolatti, Taproom, Cabaña Los Hermanos, Sabores Argentos y Viejo Patrón, entre otros.

Sábado 27 y domingo 28 de junio

En caso de lluvia, se reprograma para el 4 y 5 de julio

Horario: De 12 a 20 h.
Dirección: Hipódromo de Palermo (Avenida del Libertador y Dorrego, CABA).

Entrada: libre y gratuita

Más información: https://www.instagram.com/bsasmarket/

Sabe la Tierra

Se trata de un punto de encuentro directo entre productores y consumidores conscientes, donde se propone una alternativa de vida más en consonancia con la naturaleza y las personas.

El crecimiento de Sabe la Tierra es el reflejo de una mayor demanda de productos orgánicos y naturales en el mercado interno.

La propuesta se basa en ofrecer un espacio donde se puede comprar directamente de manos de los productores, en condiciones social y ambientalmente éticas. 

De esta forma:

  • Los productores obtienen un pago justo por su trabajo.
  • Los consumidores realizan compras responsables.
  • La comunidad genera conciencia acerca de los beneficios de consumir en forma local y natural, respetando los derechos sociales y preservando el medio ambiente.

En sus puestos, se pueden encontrar frutas y verduras agroecológicas, huevos de campo, panificados integrales y de masa madre, quesos artesanales, cereales, dulces y conservas sin conservantes, miel, jugos, aceites, alimentos apto celíacos, chocolates, yerbas, tés, hierbas, comida viva, sushi vegetariano, comida macrobiótica, hindú y mediterránea, entre otros. También hay puestos de diseño sustentable y amigable con el medio ambiente, cosmética natural, salud y bienestar.

Miércoles 24 de junio 

Microcentro
Horario: de 10 a 18 h.
Dirección: Microcentro (Av. Saenz Peña y Florida, CABA).

Paseo del Bajo
Horario: de 11 a 18 h.
Dirección: Paseo del Bajo (Av. Belgrano y Av. Paseo Colón, CABA).

Jueves 25 de junio

Microcentro
Horario: de 10 a 18 h.
Dirección: Microcentro (Av. Saenz Peña y Florida, CABA).

Tribunales
Horario: de 11 a 19 h.
Dirección: Tribunales (Libertad y Lavalle, CABA).

Viernes 26 de junio

Caballito
Horario: de 11 a 19 h.

Dirección: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia al 4900, CABA).

EDICIÓN DOBLE EN CABALLITO: 

Sábado 27 y domingo 28 de junio  

Horario: de 11 a 19hs.

Dirección: Parque Rivadavia (Av. Rivadavia 4900, CABA).

Domingo 28 de junio

Caballito
Horario: de 8  a 14 h.

Dirección: Plaza Irlanda  (Seguí entre Gaona y Neuquén, CABA).

Saavedra
Horario: de 9 a 15 h.
Dirección: Parque Saavedra (Av. García del Río 3300,CABA).

Martes 30 de junio

Balvanera
Horario: de 11 a 19 h.
Dirección: Balvanera (Pasaje Santos Discépolo y Callao, CABA).

Todos los mercados Sabe la Tierra son al aire libre y se suspenden por lluvia. Chequear el mismo día en las historias de su instagram. 

Entrada: libre y gratuita

Más información: https://www.instagram.com/sabelatierraok

Patio de Los Lecheros

Ofrece propuestas gastronómicas internacionales, cafetería de especialidad, vinería, coctelería clásica y de autor y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche. Es un ambiente techado donde no cierra por lluvia y se puede disfrutar de deliciosas comidas. 

De lunes a domingo

Horarios: domingo a miércoles de 9 a 0 h.

Jueves de 9 a 2 h.

Viernes y sábado de 9 a 3 h. 

Dirección: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175, CABA. 

Más información: https://www.instagram.com/elpatiodeloslecheros/?hl=es-la

Smart Plaza Patio Parque Patricios

Es la primera plaza de comidas tecnológica de Latinoamérica. Cuenta con seis puestos con oferta gastronómica de hamburguesas, pizzas, comida natural, pescados, helado, pastelería y cafetería además de dos cervecerías, todo para disfrutar al aire libre. Los diferentes menús pueden verse y pedirse desde la aplicación Smart Plaza para evitar largas filas, pagar de forma electrónica y poder ubicarse en una de las 50 mesas con bancos de madera a disposición.

De lunes a domingo

Horario: domingo a jueves de 11 a 0 h. 

Viernes y sábado de 11h a 1h.

…Viernes y sábado de 11h a 1h.

Dirección: Pepirí 185, esquina Uspallata, CABA.

Más información: https://www.instagram.com/smartplazas/

Patio Costanera Norte

Cuenta con una oferta gastronómica variada que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese para disfrutar al aire libre. 

Miércoles a domingo. 

Horarios: miércoles de 12 a 19 h, jueves a sábado de 12 a 0 h y domingo de 12 a 21 h. 

Dirección: Av. Costanera Rafael Obligado 7010, CABA.

Pet Friendly. 

Más información: https://ww w.instagram.com/elpatio_ok/?hl=es-la

Patio Rodrigo Bueno

Un espacio para potenciar la integración social y el crecimiento del barrio Rodrigo Bueno, a través de la actividad gastronómica latinoamericana que lo identifica.

De viernes a domingo

Horario: de 12 a 0 h.

Dirección: Av. España 2230, CABA

Más Información: https://www.instagram.com/patiorodrigobueno/?hl=es-la

Mercado Belgrano

El “Mercado Belgrano” está emplazado en terrenos que fueron cedidos por los herederos del escritor José Hernández en 1875. Su historia y la calidad de los productos que ofrece distinguen al Mercado y lo vuelven parte indispensable de la identidad del barrio. Entre 2017 y 2019 se concretaron las dos etapas de su puesta en valor, que además de importantes mejoras estructurales ampliaron el espacio con un patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto.

Días y horarios: de lunes a sábado de 8:30 a 14 h. (Gastronómicos de 11 a 0 h).
Dirección: Av. Juramento 2527, CABA.

Más información: https://www.instagram.com/mercadodebelgrano/?hl=es-la 

Mercado San Nicolás 

Luego de su puesta en valor en 2019, el “Mercado San Nicolás” reabrió sus puertas con un espacio total de 961 m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso, que sirve como espacio de coworking y escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos de venta de productos frescos, existen varias propuestas gastronómicas que invitan al disfrute de los vecinos, oficinistas y turistas de la zona.

Días y horarios: de lunes a sábado de 8 a 18 h. (Gastronómicos de 11 a 0 h). 

Dirección: Av. Córdoba 1750, CABA.

Más información: https://www.instagram.com/mercadosannicolas/?hl=es-la 

Mercado Bonpland 

El “Mercado Bonpland” nació en 2003, a partir del proyecto compartido entre asambleas populares, cooperativas, ONGs y grupos de pequeños productores. Su funcionamiento se basa en el fomento de la economía solidaria y la producción autogestiva. En 2021 se realizó una puesta en valor que recuperó el esplendor de su histórica fachada junto con importantes mejoras en los puestos e instalaciones generales. Vas a encontrar opciones para comprar frutas, verduras, productos regionales e indumentaria, todo producido de forma responsable, con una cadena de comercio justo y cuidando el planeta.

Días y horarios: martes, miércoles, viernes y sábados de 10 a 17 h. 

Dirección: Bonpland 1660, CABA.

Más información: https://www.instagram.com/mercado.bonpland/